【五折巨惠!】江门的小龙虾控看这里!!识吃噶肯定要来呢到!

江门吃喝玩乐2018-06-14 16:57:25

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天气说热就热,每当这个时候小编就开始按捺不住吃货那颗躁动的心,因为,距离小龙虾上线的日子已经不!远!啦!



在小龙虾铺天盖地的刷爆你们的朋友圈之前,小编一马当先的为你们去试试称霸江门小龙虾圈的店— —


小湘楼湘菜馆 

小龙虾肯定最适合三五知己把酒谈欢了~

休闲轻松的环境聊多久笑多大声都不怕哈哈哈哈

PS.福利 in 文末!


作为一个资深小龙虾吃货,我必须告诉你什么类型的小龙虾最好吃!小龙虾控一定要Mark低!


关键词:白腮

吃过鱼都知腮部是用来过滤有毒物质的,如果腮部越白净证明水质越好!小湘楼的小龙虾都是来自洞庭湖的白腮虾,放在店内的鱼缸养殖一段时间才可以上桌,所以每只虾的腮都是健康白!


关键词:八钱

一般小龙虾的大小分级都是6、7、8钱,当然越大肉也就越多,小湘楼每只都在8钱以上,现在已经有ip7那么大,等季节一到小龙虾肯定是big size!


关键词:秒剥虾

剥个小龙虾绝对是一门手艺,别人吃一盘我才吃一只!所以今天吃喝玩乐研究所要特地介绍剥虾大法!

1.松骨,先替小龙虾做个马杀鸡,加快肉质离壳

2.刨虾头,露出肉的部分

3.按扁虾身,一拔肉就出来了!!

来吧,我的嘴已经张开了!



听我瞎逼逼了这么久,是时候来看看招牌菜了!请自备纸巾/口水牌


麻辣小龙虾


烫啊烫!一上桌先控制好寄几,小编亲测辣油真的很烫~成功剥开了第一只小龙虾,简直好吃到核爆!!辣味刚刚好的渗入了肉里,连钳子都不放过!


这里的小龙虾下面还有鹌鹑蛋,壳轻轻敲开一下辣汁灌满了整个蛋~绝对不能错过!



蒜香小龙虾


蒜香是完全不辣的大家可以放心点~蒜蓉麻油的香气与小龙虾也是蜜汁搭配~撒上芝麻就更加食指大动了!不吃辣的宝宝也能吃上一整盘!



火焰十三香




在铺满海盐的锡纸上摆放好一只只小龙虾,再在小龙虾上撒多一层海盐,淋上二锅头之后火枪一喷小龙虾就噼里啪啦的烧起来了~有种离不开眼睛的特效~



盐花融进虾肉里面,咸香咸香的,配上浓郁的二锅头~一只接一只的根本停不下来……



冰镇小龙虾


冰镇小龙虾是超级考验小龙虾新鲜程度的做法,看来老板对质量很有信心嘛~这个适合淡口味的吃货,爽口的虾肉弹牙到爆~



就知道你们怕不饱肚,除了小龙虾之外,湘菜馆当然还有超多正宗菜品!

酸菜鱼辣度刚刚好,与别家的比较这里下了超爽滑的土豆粉,好吃炸了!而铁板水晶粉出奇的香辣~爱辣之人的必点!

解辣的果汁也有很多,小编太饱了只喝了这两款,芒果汁没有涩的感觉,而且还有点粘稠感,口腔瞬间清新了~水果茶现在还有买一送一的活动!芒果汁&水果茶跟麻辣小龙虾是最佳搭档!


福利时间

凭此条微信到店

按店员指示操作

即可获各口味小龙虾5折优惠!!!

活动时间:4月1日-4月15日




一餐下来我们已经扫了三盘小龙虾

然鹅大家的眼睛还是散发出饥渴的目光

……

所以希望小龙虾控不要放过这家店!

五折使劲吃!




店名小湘楼

地址江门市蓬江区白石大道166号汇悦城4F007

电话0750-3909766;13822494919唐生

营业时间周一到周四10:00-21:00;周五到周日10:00-21:30;节假日10:00-21:30

文:阿星

摄影:Jankin


▍法律顾问:赵冬亮律师    ▍南日律师事务所




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