冻住鲜美……

大搜集2017-12-04 17:34:55

同样是晶莹剔透的美食,果冻由食用明胶加入糖、果汁后等凝胶而成;而肉冻则由胶原蛋白加入果蔬肉类后凝结而成。

能把海鲜的鲜美锁住的怕是只有肉冻了……


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