中秋只有赏月和吃月饼?赶紧看看闽南人怎么过中秋的!

闽南侬2018-05-10 09:30:05


闽南人这么过中秋!






中秋赏月吃月饼之俗与外地无异,至今留有赌饼旧俗,称跋状元筹”。饼家专门为此制作大小不一的合饼,63个月饼称为一令,从小到大依次称为状元、探花,一直到秀才。参加游戏者轮流以掷筛子的点数赢得相应的月饼,直到饼尽为止。发展至今日,已演变成中秋必不可少的“博饼”!

 



漳州人中秋吃柚子,寓意团圆。有些地方未婚夫妻双双到蔗园采甘蔗,以祈未来日子节节甜。一些地方未婚少女于是日故意到菜园里偷菜,谓偷着葱,嫁好翁(丈夫),偷着菜,嫁好婿。”一些地方姑娘不偷菜,而是坐到他人菜园里的芥菜上,谓“坐芥菜,嫁着好翁婿。”



 

旧时,八月半还有祭祖之俗。

 

俗谓是日为土地公生日”。农家用粿和月饼祭祀土地神,并用竹片夹寿金插在田埂边,称“土地公拐”,祈年景丰收。城镇里用酒肉、月饼在后土祠祭祀,并演戏娱神。此俗仅在一些农村中尚有保留。

 

旧时俗,于是日卜“土地公卦”,由瞎子抱琴,荡一下卦签,唱一曲,再按曲卜吉凶。妇女卜问土地公后,按土地公之处的方向在街头巷尾窃听人语,取其语意以卜一年行运。此外,未婚姑娘在月下置一碗清水,用一根针浮于水上,借月光照射看针影的形状以卜出嫁后的命运,称“卜针卦”。




旧时,中秋夜有放孔明灯”的习俗。代表招财、镇宅、保平安、求事业、求婚姻子嗣等心愿的孔明灯,在夜色下徐徐上升,与空中明月交相辉映,既放飞了孔明灯又放飞了心愿。




 

中秋节前后正是番薯芋成熟的时候,这个时候的芋头又香又松。“芋”在闽南话中和“路”、“护”谐音,俗语中有“食米粉芋,有好头路(工作出路)”的说法。此外,芋头往往是一个大芋头周边连着很多小芋头,在闽南人看来这寓意着多子多孙。中秋团圆时吃芋,寄托着人们庇佑子孙、人丁兴旺大团圆的美好期盼。




过去中秋,闽南孩童有烧塔仔的习俗。他们聚集在一起捡拾碎砖旧瓦,叠成塔的形状,盖到七层就不会往上高了。每层都留出很多空隙,把柴草放入其中点燃,火便从空隙吐射而出。待砖瓦被烧红时孩子们又撒上盐粒,顿时“噼里啪啦”之声不绝于耳,非常有趣。相传,“烧塔仔”的习俗源起元朝末年,当时汉族人民反抗残暴统治者,相约中秋起义时举火为号,后来便成为中秋习俗相沿下来。




各地中秋习俗大杂烩!


1
赏月



民间中秋赏月活动约始于魏晋时期,盛于唐宋。明清以后,每逢中秋人民便摆出果品,赏月畅谈。人们把酒问月,庆贺美好的生活,祝远方的亲人健康快乐,和家人“千里共婵娟”。



2
吃月饼



 

月饼又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,唐朝时,月饼初见记载。到了明代,月饼才成为中秋节正式的应节食品,按照传统习俗,吃月饼时,要将象征圆月的“大团圆”月饼按人切块,每人一份。


3
观潮



 

苏轼在《八月十五日看潮》中曾经写到:“定知玉兔十分圆,化作霜风九月寒。寄语重门休上钥,夜潮流向月中看。”观潮是赏月之外的另一中秋盛事。


4
拜月



在很多地方,还有祭月、拜月的风俗。如在广东潮汕各地,每到中秋之夜,妇女们就在院子里、阳台上社案当空祭拜,然后一家人围桌赏月用餐;而广西西部壮族则会在中秋前后设供桌“祭拜请神”。


5
燃灯



中秋之夜,天清如水,月明如镜,可谓良辰美景,美不胜收。然后对此人们并未满足,于是便有“燃灯”以助月色的风俗。湖广一带习惯用瓦片叠于塔上燃灯;在江南一带则有制灯船的节俗;在广东、香港等地,制成不同形状的灯竖起于高杆上,俗称“树中秋”或“竖中秋”。


6
玩兔儿爷



兔儿爷最早原本是人们祭月的对象,由泥制成,外形如人端坐一般,供人们祭拜;从清代开始,逐渐成为儿童的中秋玩具。旧时北京东四牌楼一带,常有兔儿爷摊子。在民间艺人手中,兔儿爷有了兔首人身,手持玉杆的形象,成为孩子们的绝妙玩具。


7
舞火龙



舞火龙是农历八月十五的民间习俗,代表地是香港。据说舞乐火龙以后可以趋吉避凶、风调雨顺。以前用稻杆扎成龙头、龙身的形状,插上燃着的香,由青壮小伙子赤膊上阵挥舞。


8
赏桂花,饮桂花酒



我国饮用桂花的历史十分久远,在屈原《九歌》中便有“奠桂酒兮椒浆”的诗句。每逢中秋之夜,欣赏桂花,在阵阵桂花香中喝一杯桂花蜜酒,也是一些地方的传统习俗。


今秋又是月圆时,清风只影度中秋。

思念佳人千里外,明月传情表我心。

又是一年中秋节,记得多吃月饼哦~



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