喜之郎推果泥新品,能量饮料也可以定制,共享纸箱问世……

食品板2018-05-15 12:38:10

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食事小报

星期六

2017年09月

宜推新品

宜吃火锅

宜发福利

忌加班

忌浪费

忌路上堵车



1

娃哈哈再次重推苏打水



“最近,娃哈哈旗下上市多年的苏打水饮品在央视投放了广告,产品的卖点依然是酸碱平衡。”随着追求健康的生活方式成为潮流,娃哈哈想在苏打水这个细分市场里再搏一把。


2010年,娃哈哈就推出了苏打水饮品。娃哈哈对于苏打水产品的描述为“男人需要的水,特有‘舒心因子’GABA氨基酸和‘健康因子’碱性小苏打(碳酸氢钠)。GABA氨基酸能帮助舒缓精神,远离亚健康;碳酸氢钠呈离子态,速达人体每个细胞,帮助身体迅速恢复酸碱平衡”。


虽然娃哈哈曾占据瓶装苏打水市场重要地位,但推出多年,娃哈哈苏打水一直不温不火。在实际销售中知名度低、市场占有率有限,还未能打开局面。 此次投放央视广告,有业内人士认为娃哈哈要将产品年轻化,打入一线市场。


2

喜之郎推爱维诗果泥新品


近日,喜之郎推出一款果泥新品,该产品有苹果和苹果香蕉两种口味,原料为99.9%水果原浆和维生素C,并且不添加色素、香精、糖和防腐剂,该产品采用可吸式包装,有效解决了传统水果需要清洗、携带不方便的缺点。


3

优博推布瑞弗尼4段儿童配方牛奶



这款牛奶为法国原装进口,含有牛磺酸、维生素、膳食纤维、矿物质等多种营养成分。另外,该产品不含白砂糖,可有效杜绝儿童龋齿现象。该儿童牛奶将在近日上市。


4

新型咖啡因缓释成分让能量饮料也可定制


日前,PLT Health Solutions公司推出了一种新型咖啡因缓释成分ZümXR,能在液体中保持稳定,延缓释放咖啡因成分,适用于2至4盎司的能量饮料。


这种名为ZümXR靶向咖啡因缓释成分与市场上其他缓释成分不同,它依靠药物技术和特殊的非pH依赖性脂质基涂层开发,确保应用时能够以可预测和可控制的方式释放咖啡因,成功实现能量饮料中关键功能成分的可控释放。


▲ 针对不同场景和需求的咖啡因释放曲线


基于这种新型缓释材料,食品生产商可以设计符合生活方式要求的能量释放产品,依据不同的场景和需求,真正实现能量型产品的定制化。例如,可以是一款晨间提神产品,像一杯咖啡一样持续起作用;可以针对运动健身人群,在锻炼前一小时食用,可以为其提供更多的能量,消除身体在锻炼后的疲惫;在熬夜学习或加班时,人们也可以享受这种具有口感丝滑,具有长期、平稳的能量输出的产品。


简单来说,就是该成分可以根据需要调节能量释放的量和时间长短。


5

光明乳业Milk Club入驻盒马鲜生


9月28日,光明乳业旗下的Milk Club奶吧,正式入驻盒马鲜生上海星宝广场店和上海湾店。光明乳业副总裁罗海表示:“在互联网+全面到来的时代,光明乳业更积极探索新型零售模式,由内而外走好创新之路。”


今年1月,光明乳业在杭州成功开设第一家Milk Club奶吧,之后,陆续在华东开张。光明乳业Milk Club鲜奶吧格时尚、便利、可定制化的多元化概念获得年轻消费者的认同。光明乳业高品质低温产品与盒马鲜生的体系优势相结合,势必将引发低温乳制品零售新话题。



6

雀巢亚大非区总裁龚万仁:银鹭稳健改善中


北京时间本周二下午,雀巢在伦敦召开了资本市场渴望已久的年度投资者会议。会上,雀巢亚大非区总裁龚万仁对银鹭表达了如下观点。



据龚万仁透露,三款产品中的两款已经重回增长了,“银鹭八宝粥已经重回增长了,雀巢即饮咖啡产品在双位数增长,但花生牛奶的业绩仍然摇摆不定,充满挑战”。


“银鹭还有不少路要走,我们很高兴整体业务是稳健的。我很为我们的团队感到骄傲,我们拥有一支很棒的队伍,但前面还有不少路要走。”她说。


7

达能投资婴儿有机冷冻食品创业公司Yooji


9月28日,达能旗下的公司创业投资部门“DanoneManifesto Ventures”宣布,向致力于婴儿食品变革的法国婴儿有机冷冻食品创业公司Yooji进行投资。这是“DanoneManifesto Ventures”一年内第四起投资。Yooji成立于2012年9月,其所有产品原料均来自有机农场并在法国制作,产品无盐、无添加剂,在法国600多家门店有售。


8

纸价飞涨,“共享纸箱”成为现实


近日,市场上出现了一种“新颖”纸箱,以后这款纸箱就会被客户租赁而不是购买了,这种纸箱可供客户循环使用至少50次以上。只要能最大限度地发挥包装箱的作用,节约资源,保护环境,就达到了共享的目的。


这种纸箱采用碳纤维改性塑料,使包装箱具有高强度、高韧性、重量轻、使用方便等特性,包装箱据说使用时间能达到10年以上。这是替代纸箱、塑料袋的换代包装。



在国外,来自荷兰的REPACK公司已经实现回收快递的想法,顾客在网络上订单的时候,运送方式可以选择REPACK,但是要支付押金,顾客收到快递把盒子上的个人信息撕掉、压平、送回邮筒,邮递员定期收集并退回押金。


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