不要再给宝宝吃素了,快来学怎么做牛肉泥!

欧洲购商家入驻平台2018-05-15 16:42:05

过年了,不要只顾自己大块吃肉,宝宝的也要吃肉,快挽起袖子跟小编学学怎么做给宝宝解馋吧!


主料:牛肉

辅料:姜、葱、鲜柠檬


1、取新鲜牛肉适量,流动水清洗一下,

加三五片姜及柠檬片,

加清水没过肉,浸泡20-30min。



2、连同浸泡的姜及柠檬一起倒入锅中,

在切个葱段放入,冷水下锅,煮开



3、煮开后撇去血沫,加一勺清水,

煮开在撇血沫,重复几次,直至汤色清亮。

捞出切块后在下水煮开,撇血沫。


(嫌麻烦的可以先切块在焯水,但给成人的炖肉类我都是直接处理滴,肉质紧实不松散且不失嚼劲儿的秘方就在此啦,不过给孩儿们的反正也要打碎这步就可以简化啦。)




4、焯好水的牛肉块,

加新的姜片葱段柠檬片,入高压锅。

加水没过肉块3-5cm即可。



5、选择牛羊肉档。

若是普通高压锅,上汽后15min关火即可。

若是没有高压锅,需要多加水,煮2hrs左右。



6、煮出来的肉块香香的~~


筷子能轻松戳过去,就是ok的。



7、加入搅拌机打泥。

需要适量加些刚才炖肉的汤,肉泥才更细腻。

可以看出牛肉果然是纤维粗哈,

根据自己家孩子吃的食物细腻程度决定,可以再加汤打一下。

汤可以少量多次添加,别一次加多了可就无法挽回了,。。。


宝宝很爱吃了,可是累死小编了,整个牛肉泥耗了两小时啊,相信看完这复杂的步骤很多妈妈想默默关掉了吧,先别急,往下看!


其实小编是想告诉你,带孩子已经这么累了,请不要再花太多时间做辅食了,还不好保存,这不HIPP有牛肉泥嘛,欧洲购平台上一瓶才10.2人民币,够便宜了吧,还不够,买满299-30,怎么样?欧洲的辅食价格就是这么任性,谁叫人家政府有补贴、后台硬呢




说到成品辅食,最大的好处是非常方便,夏天开盖即食,冬天直接拿瓶子或用勺挖出来用40度温水隔水加热五分钟就可以开吃了!



很多妈妈担心,罐类泥会有防腐剂,放心,喜宝成立一百多年了,服务的宝宝超过几十亿了,它家的辅食绝对不含防腐剂,添加剂,而且口感一级棒,营养还绝对够,像今天推荐的牛肉泥最大的作用是补铁、除此以处,还解馋,如果你的宝宝已经在抗拒单调的蔬菜泥和果泥,那说明想吃肉了


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