家乐园芒果节 这个春天太“芒”了

宁晋天一广场2018-04-14 21:49:11

说实话看了前任3中芒果大放异彩,你是不是也眼馋了,眼下终于到了芒果大批量上市的季节了,这个春天芒果太“芒”了。

3月28日起至4月1日家乐园举办芒果节,多达7种芒果,让你一次品尝个够,对于有收集倾向的你会不会每样买一些,集起7种芒果可以召唤神龙么。

下面隆重请出此次芒果节的7种芒果

芒果

小台农直径7公分左右,外形俊俏色艳,风味清甜香浓,肉质好,入口酥香味浓,纤维细,甜蜜多汁。

台农芒果

大的台农芒果14公分左右,个头不仅保留了小台农的口感风味,果肉更加丰富,营养价格更胜一筹。

青皮芒果

果实卵肾形,有明显的腹沟;成熟果皮青黄色或暗绿色,果肉淡黄色,质地柔滑,味浓甜而芳香,纤维极少。

高乐密

较普通芒果而言,果型较为细长,可食率高达94%,表皮和果肉比其他嫩脆,吃起来软脆香甜

香芒

果皮熟后呈青黄色,着色鲜艳、果肉细嫩、核小汁多、纤维少、香气浓郁,有其他芒果品种无法比媲美的香甜味。

澳芒

除具有芒果香味外,还有香蕉、菠萝蜜香味,清甜可口,肉质坚实、细嫩、润滑、果核小,纤维极少

水仙芒

果皮大多呈柠檬黄色或深橘黄色,因闻起来有一股水仙花的清香气味,故称其为“水仙芒果

我们不一样!

因为产地直采,所以我们最好吃

如何快速的切分芒果

方法一:

方法二:(抖音超火哦~)

从芒果中间处开始下刀,注意,切一点就行,不要切到芒果心。然后旋转芒果,切一圈!

两手握住芒果的两部分,左右来回转一下。

然后这样就掰开了!

有果心的这一瓣,拿起来直接吃就可以了。

另一半用勺子挖着吃。

这种做法的优点是,能把果肉全部吃干净。而且不会流出芒果汁,最适合给孩子吃了!

芒果DIY

一、芒果西米露:

材料

主料:芒果,椰汁,牛奶,小西米

辅料:蜂蜜

做法

1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底。

2、等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

3、大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。

4、待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了。

5、再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。

6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。

芒果奶昔

1、准备一颗大芒果(尽量选大号的果肉多一些,小芒果的话就多用几个)

 

2、芒果一半切成果粒 一半捣成泥(用了料理机)

3、果泥加牛奶搅拌均匀(牛奶可酌情添加,调至自己喜欢的浓稠程度即可,喜欢稠一点的就少放点牛奶,喜欢稀的就多放点)

4、搅拌好后倒入刚刚切好的芒果粒

5、完成

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