达人妈妈辅食添加 米粉的添加和注意

常青藤妈妈2018-05-15 13:09:47

开公众号记录育儿心得以来,后台收到不少妈妈寻求辅食的经验的消息。辅食是个大话题,考虑到米粉是大部分宝宝第一次接触到的辅食,所以我先来记录和评测我的两宝吃过的米粉

大米富含淀粉,是谷类食品中不容易引起过敏的食物之一。宝宝满 6 个月就具备消化淀粉类食物的能力了,米粉易于宝宝消化吸收。


米粉是婴儿成长中一个重要的食物,不管是纯母乳还是奶粉喂养,到了4-6个月时,仅靠母乳或配方奶粉已不能满足营养需求,都要开始添加米粉。

这时候,婴儿出生时从母体内带来的铁等重要营养物质基本消耗殆尽,加上母乳中含铁量较低,所以,6 个月以后引入的辅食要富含铁。


1、Plum baby


Plum baby是英国最高端的辅食品牌,所有产品都是有机材料,价格也相对比较贵。米粉不添加糖、盐、防腐剂、香精、面精、鸡蛋、奶、人工添加剂,添加的肉类是由英国威尔士的有机农场提供。

营养成分

有机藜麦粉 42.1%
有机全谷物大米粉 42.1%
有机全谷物小米粉 10.5%
有机苋米粉 5.3%
硫胺(维生素B1)

Plum baby米粉不含麸质,小麦和牛奶蛋白,适合作为过敏宝宝(湿疹宝宝)的第一选择。


这个米粉的优势在于“四种谷物”,藜麦、全谷大米、全谷小米、苋米,其中藜麦和苋米是其他米粉所不具备的。藜麦被称为丢失的远古营养黄金,FAO已经将其列为唯一一种单一植物可以满足人体基本的需求,其蛋白质含量远超谷物,钙的含量是小麦的4倍。

苋米比白米多28倍钙质,50倍铁质,5倍钾,8倍食物纤维,因此此款米粉没有添加额外的铁质。


稍微遗憾的是,这款米粉虽然很好,查了成分表的我很是欢喜,我的两宝却没啥兴趣。常青藤妈妈自己尝了尝,味道比较清淡,几乎是无味的,但是口感特别细腻。所以我都是花点小心思,在米粉里面拌一些菜泥增加味道,引诱两宝吃。


2、Earth's Best


这个牌子想必妈妈们都再熟悉不过了,很多宝贝的第一口米粉吃的就是earth's best。采用天然有机糙米,含有多种矿物质和维生素。加强铁的配方,电解质更容易宝贝吸收和利用。不添加糖和盐,不含人工香料、防腐剂和色素。

营养成分

有机全麦糙米粉
维生素E
电解铁

这款米粉的优势就在于铁。之前看见一些妈妈觉得地球虽好,但是营养未免过于单一,现在配方也有了改进,把钙含量由0增加到15%,同时增加了微量元素。


这款米粉让我很安心,我的两宝吃的很开心,口感不错,有点小米粥的味道,宝宝们每次都可以吃光光。

3、Gerber


嘉宝米粉可能是最受宝宝欢迎的米粉了,嘉宝是美国80多年的传统品牌,嘉宝米粉为宝宝提供了20多种营养元素,美国原装米粉不添加蔗糖,食盐,防腐剂,人工色素和香精。

营养成分

以15g计:
蛋白质1g
糖1g
碳水化合物12g
钾40mg
钠5mg
脂肪0.5g


嘉宝米粉富含钙,磷,镁等,对骨骼和牙齿的生长很重要,铁元素可维持正常造血机能,维生素A,C等有助于机体免疫功能,维生素B族等能促进生长发育所需能量的代谢。先进的水解工艺,让宝宝更易消化吸收。

这款米粉是我家倆宝最爱吃的了,同样的量,这个米粉吃的速度最快!味道觉得相对另外三种偏甜一点,这个是来自大米中的纯天然糖分,口感超细~之前吃菠菜泥,加在地球最好里不怎么爱吃,加在嘉宝里倒吃的很好。


4、happy baby


禧贝是美国高端辅食的代表,西尔斯博士曾经推荐的婴儿食品。配方比同类产品更加全面,含多种矿物质和丰富维生素。高铁配方可以满足宝宝成长发育每日所需的80%,有效预防贫血。加入纯净海藻DHA帮助宝宝大脑和眼睛健康发育。添加益生菌,促进消化,增强吸收。糙米配方比精米含有更全面营养,更容易消化吸收。不含易引起过敏的牛奶,豆类,小麦成分。

营养成分

以14g计
蛋白质1g
膳食纤维1g
碳水化合物11g
脂肪1g

可以说happy baby此款米粉营养成分是最全的,糙米米粉中添加益生菌和益生元,能帮助初次添加米粉的宝宝消化吸收,也非常适合有湿疹的宝宝。Life’s DHA是唯一一款从深海藻物中提取的DHA,促进宝宝大脑及视网膜发育。虽然happy baby没有标榜高铁配方,但含铁量比同类米粉高至少15%,我查了下,同样标准下的地球最好能满足每日铁需要量的45%,嘉宝也是45%,而禧贝能达到80%。

都说禧贝的米粉因为添加的东西比较多,所以味道会有些怪,常青藤妈妈尝了尝,没啥怪味,宝宝们也很喜欢吃。而且我喜欢他的包装,有利于保存存放,是这四款中最方便的,纸盒的地球最好和plum baby都得另找密封罐存放,而嘉宝的密封效果比禧贝略差些。



简单的记录了我宝吃的这4种米粉,大热的喜宝因为种类过多,我还没有都做好功课。这四款米粉都是1段,米粉跟奶粉不一样,可以多吃几种,毕竟各种米粉营养配比不一样,口味也略有不同,看宝宝喜好了,多尝试几种味道~


冲调米粉我是用温水冲调的,崔玉涛说,奶粉冲米粉的浓度太高,浓缩的营养物会增加婴儿的肠胃代谢负担,不利吸收。若用冲调好的奶粉冲米粉,增加了辅食总容量和喂养时间。


同样不推荐用果汁冲调米粉,果汁的酸甜味不是孩子今后主食的味道,用果汁冲调的米粉喂养会使孩子对今后咸味食物的兴趣降低。对于刚开始接受辅食的婴儿,最好先用温水调制,这样利于宝宝对米粉的接受,待能完全接受米粉后,再考虑将其他食物与米粉混合。



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