近5万碗粉的品鉴
众多条意见
30项各种改变、不断地调整和完善
来自广西南宁第一家老坛酸菜粉,自5月29日正式融入南宁市
福利1、5月29日-6月5日每天早上9:30、下午17:30进店前十名免费吃“火 腿叉烧干捞香菇”一份(仅限堂食)!
福利2、转发微信好友18个赞并截图可免费吃:浓汤香菇粉一份!
福利3、消费满:15元赠“爽歪歪绿豆沙”一杯!
福利4、中午13:30-15:00晚上19:30-21:00到店用餐第二份半价!
福利5、老坛酸菜粉特价9.8元一份!
5月29日,来自广西南宁第一家------二一点.老坛酸菜粉就要正式开业了!
是不是哪里出差错了,印象中,南宁市新民路二一点.老坛酸菜粉不是早在几个月前就营业了吗?
亲,你记得一点没错。二一点.老坛酸菜粉就是几个月前开始营业的,不过那是试营业。虽说这些年菩提莲素食开枝散叶,但作为一项好传统,试营业一直被保留了下来。
为什么要试营业呢?因为这有助于餐厅发现问题,从而在正式营业后能提供更为优质的产品和服务。一个新的品牌,都得面临一个适应与微调的过程。
整个试营业期间,二一点.老坛酸菜粉共售出了近5万多碗粉,共计接待了众多的食客!
老坛酸菜粉那种Q弹的感觉是不是让人陶醉呢!
试营业期间,为了让食客有更好的体验感,二一点.老坛酸菜粉每天只限售300碗粉,原来是每天总有小伙伴在售完300碗粉匆匆跑来,央求大厨们看在他如此虔诚的份上,能破例帮他煮粉。大厨们不忍拒绝这份虔诚,只好把为第二天准备的食材拿出一部分来满足小伙伴的需求!~
好食材是好吃的唯一理由!
1、我们的汤
十全珍菌汤:汤色如茶、清香四溢、鲜美甘淳:用菌类炖汤比鸡汤还香;
十全珍菌汤的熬制二·一点好粉的灵魂所在于,十全珍菌汤!选用西藏的松茸菌、
姬松菌等十种珍贵菌菇食材,不加任何调味料,慢火细熬。直到菌菇中的所有营养全部熬出,汤色鲜香,味浓而不腻,回味无穷。
2、我们的酸菜
四川老坛酸菜:从广西南宁.杨美找到贵州,再到福建,再到四川,为了寻找
最好的酸菜我们跨越了4个省份,最终定格在了四川,天府之国,人杰地灵。
一方水土养一方人,唯有四川的水和四川的井盐;方能匠作地道“四川老坛酸菜”
传统老坛81天发酵,自贡深井盐与古井活泉混合,取30年老盐水三重发酵,赋予了蔬菜新的活力,不含防腐剂、增酸剂、工业盐、添加剂,更安全。
3、我们的米粉
五丰米粉:上市公司,出口欧盟,东南亚国家,“12道风味”指定专用粉!
米香味浓,酸度低,不伤胃,不糊汤,不断条;爽滑柔韧,富有弹性,极富嚼劲!
一碗有故事的粉“牛肉串老坛酸菜粉”
外国友人对我们的老坛酸菜粉很赞哦!
【二一点.老坛酸菜粉新民店】
结缘电话:0771-2808351
地址:南宁市新民路17号(南宁二中工商银行旁)