“水果之王”做辅食?了解一下!

可可妈2018-07-02 20:14:22

可可妈婴幼儿辅食

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苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,有“活水”之称,其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。所以,人们称苹果为“水果之王”


选饱满、结实的苹果,果皮水亮、有许多红丝,果皮上的小坑略深,闻起来有甜甜的清香味。

将苹果置于纸箱或木箱内,放在通风阴凉处储存。或用塑料袋扎紧,放在冰箱内冷藏。


最好给宝宝削皮吃苹果

苹果皮當含多种营养,但现在苹果皮的污染很严重,比如有农药残留、被打上工业石蜡等,所以,给宝宝吃的苹果,最好削皮。


早上吃苹果,最易吸收营养

早上吃苹果,宝宝对蓠养的吸收能达到最佳效果。因为早上肠胃没有消化负担,水果的养分又大多是水溶性的,到了肠胃就很容易被消化吸收。


对宝宝好处

苹果富含维生素,可增强宝宝免疫力,还能健脑益智。苹果还含有丰富的矿物质,可有效预防过敏。苹果对宝宝便秘也有防治作用。


推荐食谱


苹果米汤(6个月)

用料:苹果半个、 大米30克

做法:

①将大米淘净,浸泡1小时;苹果洗净, 削皮,去核,切成小块。

②将大米和苹果块一同放入锅中,加适置水煮成粥;

③待粥睞温后取上层的汤即可。

功效:苹果中的苹果胶可使血液中导致过敏的组织胺浓度下降,从而可预防宝宝过敏。

主要营养:蛋白质、维生素C、铁 


苹果泥(7个月)

用料: 苹果1个 

做法:

①将苹果洗净,去皮,对半切开。

②用勺子把苹果慢慢刮成泥状即可。

功效:苹果所富含的铁,可防治宝宝缺铁性贫血。

主要营养素:矿物质、维生素C、铁


苹果桂花羹(11个月)

用料:苹果1个、 桂花、婴儿米粉

做法:

①苹果洗净,去掉皮、核,放入榨汁机中榨汁。

②取苹果汁入锅煮沸,调入婴儿米粉,搅匀成羹,撒上桂花略煮即可。

功效:苹果桂花羹可保护宝宝肺部少受空气中灰尘和烟尘的影响,适合雾霾天食用。

主要营养素:氨基酸、有机酸、矿物质



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