夏日,嗖一碗 “追凉”粉吧

美味不停2018-07-03 05:02:40

别院深深夏席清,石榴开遍透帘明。

树阴满地日当午,梦觉流莺时一声。

                                      ——苏舜钦《夏意》

炎炎夏日,让我想起的这首诗,远离闹市,树阴满地,清幽的环境增添几分清凉,让人很舒适,心旷神怡。

随着天气越来越热,不仅我感觉很燥热,还一点食欲都没有,都不想吃饭,但是不吃主食的话,会严重影响人体的营养吸收,从而引起一些疾病。

如果不想吃饭,那就嗖一碗粉吧,清淡的原味汤粉,可以打开困乏味蕾。鲜香麻辣的汤粉,可以帮助消化增加食欲。

约上两个小伙伴一起去嗖粉,但是去哪里嗖比较好呢?emmmmm…… 我想想,铛铛~我知道去哪里嗖粉了。 

小回妹牛肉粉店,一直被身边朋友安利的一家网红店,那就决定去你们家了。

先说说这碗豆干木耳牛肉粉吧。


牛骨头熬出来的高汤,真的很喝,味道很正,先喝汤再吃粉,配菜分量也给的很足。


爱吃辣椒的我,还是加点秘制辣椒吧,红油看着就特别有食欲。虽然汤的味道不及清汤的好喝,但是这样才是绝配的吃法。剁椒很正宗,很辣!不能吃辣的朋友,请斟酌一下再放。


喜欢吃这个豆干,是新鲜的,豆干色泽光亮,细腻均匀,浓浓的豆香味。豆制品一旦变质,是可以闻的出来。搭配木耳丝吃到嘴里就是好吃呀,实在找不出形容词了。哈哈哈哈~

酸豆角很爽口,吃起来脆脆的。

 

再说这碗大片牛肉粉,牛肉是早上现炒的,现在依旧很香。


牛肉给的量多,配上香菜、葱花,哇~ 味太香了。真是一碗过足瘾。


小伙伴也加上小回妹家秘制的辣椒,口感特别棒,吃起来超级爽!希望上厕所的时候别辣屁眼就好了。哈哈哈哈~


香菜、葱花、花生米、酸豆角、荷包蛋这些配料都是可以按自己的口味喜好加。

小回妹家的粉/面都是可以做辣的或者不辣的,米粉是从湖南运来的,因为小回妹是湖南人,而且湖南的米粉劲道而且有弹性,吃起来口感很好,软硬适中。

价格在15元—18元之间,这个价格在三亚是很美丽的。

很喜欢这家店,炎炎夏日,追凉解暑,没胃口吃饭的不错选择





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